GEZOCHT: LEERLING KOK
Clos is een ongedwongen en gezellige zaak op het Beukenplein in Amsterdam. Gasten komen bij ons voor een combinatie van handgemaakte wijnen, creatieve gerechten en ambachtelijk gemaakte charcuterie. Onze Chef Jeroen Mak heeft in de afgelopen anderhalf jaar een stevig fundament gelegd en nu zijn we klaar om culinair gezien door te groeien, daarom vergroten we ons team naar vijf koks.
Wij zoeken een leerling die op zoek is naar een creatieve werkomgeving. Bij Clos werken we met een continu wisselende kaart waarin we alles zelf maken. Dit zorgt ervoor dat jij al snel alle kooktechnieken leert te beheersen. Wij nemen jou onder je hoede en vinden het belangrijk dat jij je diploma haalt. Jeroen steekt hiervoor graag zijn tijd in jouw projecten. Bij Clos kom je te werken in een hecht team waar iedereen elkaar helpt, hierdoor zijn er geen eilandjes.
Ben jij onze leerling?
- Wij zoeken een niveau twee (tweedejaars) of niveau drie leerling.
- Je bent nieuwsgierig aangelegd en positief ingesteld.
- Je bent gefocust en wil jezelf ontwikkelen tot een goede kok.
- Je bent georganiseerd en hygiënisch aangelegd.
Waarom past Clos Amsterdam bij jou?
- Je vindt het leuk om in een klein team te werken waar iedereen een stem heeft.
- Je werkt graag in een bruisende omgeving, waar de druk op de ketel kan staan.
- Je krijgt als mooie bonus iedere week een dikke fooi!
Solliciteren!
Ben je enthousiast geworden? Stuur dan je CV naar werken@closamsterdam.nl
Of bel/app naar 0628774870.