Net als bij wijn vinden we het belangrijk om nieuwe smaken te ontdekken en te blijven experimenteren. In het restaurant word je meegenomen door onze chef Carlos Blankers en zijn team met originele gerechten die geweldig zijn om te combineren met wijn. Het steeds wisselende menu is geïnspireerd op de wijngebieden van onze wijnboeren, en uitgevoerd met een geheel eigen stijl.
