Clos Amsterdam
  • Home
  • Ons verhaal
  • Menu
  • High Wine
  • Reserveren
  • Groepen
  • Jobs
  • Contact
  • Home
  • Ons verhaal
  • Menu
  • High Wine
  • Reserveren
  • Groepen
  • Jobs
  • Contact
nl en

Diner

Net als bij wijn vinden we het belangrijk om nieuwe smaken te ontdekken en te blijven experimenteren. In het restaurant word je meegenomen door onze chef en zijn team met originele gerechten die geweldig zijn om te combineren met wijn. Het steeds wisselende menu is geïnspireerd op de wijngebieden van onze wijnboeren, en uitgevoerd met een geheel eigen stijl.

Fingerfoods
Oesters per stuk | per 6 stuks
4 | 21
Mantequilla olijven
4
Zuurdesem met boter
5
Aubergine
10
Kippenlevercréme
11
Makreel Rillette
13
Venkelsalami
13
Clos fried chicken
15
Kazen van Eriks
16
Gerechten
Doperwten mousse | mozarella | garam masala | polenta
15
Worst van gamba en varken | regenboog snijbiet | saus van hollandse garnalen
16
Witte Asperges | gepocheerd ei | jamon Trévelez | groene kruiden Hollandaise
21
Lamsrugfilet | witte asperge | aardappel | saus van gepofte knoflook
27
Zomer menu

vast menu | per tafel te bestellen

Zomer menu 2 gangen
37
Zomer menu 3 gangen
46
zomer menu 4 gangen
55
Dessert
Perzikslof | witte chocolade, pistache, aalbes
12
Kaas van buurman Erik’s | 4 kazen | rozijnenbrood
16

Alle menu's

Clos Amsterdam
Beukenplein 50
1091 ML, Amsterdam
social@closamsterdam.nl 0207733043

Social Media

Navigatie

Wijn Diner Gastvrouw/heer part time Chef de Partie Sous Chef Online wijnmenu Privacy- en cookieverklaring Vijf jaar Clos
Made with ❤ by: POCKETMENU