Ben jij helemaal gek van wijn en zit gastvrijheid in je bloed? Pak jij de leiding op de vloer en zorg je voor een soepel servies? Wil jij met de mooiste wijnen en gerechten werken in een gezellige open sfeer? Pak dan je kans en versterk ons team als shiftleader bij wijnbar Clos

Als shiftleader heb jij samen met het operationele team de verantwoordelijkheid over een goede service. Je werkt op de vloer en zorgt ervoor dat onze gasten weggaan met een topervaring.  Je komt binnen en begint met het uitdenken van de structuur die dag, wie zet je waar neer, hoe zien de reserveringen eruit en welke wijnen trekken we open. Wij dompelen je helemaal onder in wijn en leren je meer en meer, waardoor jij de kans krijgt  je te ontwikkelen tot wijn aanspreekpunt van Clos. Klinkt dit je als Sancerre in de oren?

Lees dan snel verder of jij de ideale persoon bent om ons ambitieuze en gezellige team te komen versterken.

• Je bent woonachtig in Amsterdam
• Je bent positief, enthousiast en gastgericht
• Je bent een teamplayer en geboren leider
• Je beschikt over vergelijkbare ervaring in een horecazaak met een hoog service niveau
• Je bent bereid om ‘s avonds laat en in het weekend te werken

Waarom past Clos bij jou?

• Je ziet het als uitdaging om de leiding te nemen over het servies in wijnbar Clos.
• Je bent iedere dag met wijn en gerechten bezig en leert veel over de combinatie ervan. 
• Je werkt op een positieve plek waar teamspirit belangrijk is 

Over Clos
Bij Clos draait alles om handgemaakte wijnen en gerechten in een gezellige en warme atmosfeer. Wij verrassen onze gasten met de kwaliteit van onze gerechten en met het verhaal achter de unieke wijnen. Voor onze keuken halen wij inspiratie uit  wijngebieden over de hele wereld. De sfeer bij Clos is toegankelijk, het team zit vol energie en wil niets liever dan iedereen alles vertellen en laten proeven.

Whats next?
Kan jij je helemaal vinden in bovenstaand profiel? Stuur dan je CV en motivatie via de mail op naar  werken@closamsterdam.nl of stuur een whatsapp naar Rutger op 0628774870